La ONG CESAL realiza itinerarios de formación individualizada para personas en riesgo o situación de exclusión social para que, mediante una formación práctica por el método aprender-haciendo, consigan un oficio por el que insertarse sociolaboralmente.

A través de cursos de formación no reglada en auxiliares de cocina y auxiliares de servicio en sala, compaginados con el desarrollo de las habilidades sociales, acompañamos a las personas vulnerables para que puedan enfrentarse al mundo laboral y dar lo mejor de sí mismas.